Торт «Сказки черного леса»
Ингредиенты: Для бисквита: 150 г мягкого сливочного масла, 1 ст. сахара, 6 яиц (разделить на белки и желтки), 1 ст. просеянной муки, 100 г мелко …
Торт «Маковка»
Ингредиенты: Для теста: 6 яичных белков, 1 ст. сахара, 1,5 ст. мака, 200 г мякоти кокоса, 1 чн.л. разрыхлителя для теста Для крема: 1 ст. …
Торт «Императорский»
Ингредиенты: 2 ст. пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. сахара, 250 г сливочного масла, 1 ст.л. меда, 1/2 чн.л. соды, щепотка соли, 400 г вареного …
Торт «Трюфель» с лесными орехами
Ингредиенты: 1 ст. дробленых лесных орехов (фундука), 6 ст.л. пшеничной муки, 6 ст.л. сахарной пудры, 6 яичных желтков, 3 ст.л. какао-порошка, 5 яичных белков, 1/2 …
Торт «Осенние листья»
Ингредиенты: Для теста: 2 ст.л. пшеничной муки, 2 чн.л. какао-порошка, 1,5 ст. панировочных белых сухарей, 1 ст. сахара, 10 яиц Для сиропа: 1 ст. сахара, …
Торт «Машенька»
Ингредиенты: 400 г сгущенного молока с сахаром, 250 г сметаны, 320 г пшеничной муки, 3 яйца, 1 чн.л. соды, 2 ст.л. какао-порошка, сливочное масло, рубленые …
Торт «Сладкая горка»
Ингредиенты: 200 г маргарина, 300 г сметаны, 4 ст. муки, соль, 1 чн.л. соды (погасить уксусом), ванилин, 600 г свежей вишни б/к (можно использовать изюм …
Торт «Три начинки» (Торт «Анюта»)
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. сметаны, 1,5 чн.л. соды, 1,5 ст. муки, 1/2 ст. измельченных грецких орехов, 1/2 ст. изюма, …
Торт «Опавшие листья»
Ингредиенты: Для теста: 1,5 ст. сахара, 0,5 ст. сметаны, 1 чн.л. не гашеной соды, 2 ст. муки Для крема: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара
Торт «Цыганка»
Ингредиенты: Для коржа: 2 ст. сахарного песка, 2 ст.л. какао-порошка (горького), 4 яйца, 2 ст. (400-450 г) нежирной сметаны или натурального йогурта, 3 ст. пшеничной …