Торт «Холодный» из печенья с шоколадно-желейной прослойкой
Ингредиенты: Для основы: 300 г квадратного печенья, 0,5 ст. холодного сладкого кофе Для шоколадно-желейной прослойки: 125 г сливочного масла, 1 яичный желток, 0,5 ст. сахара, …
Медовый торт с заварным кремом (из маминой тетрадки)
Ингредиенты: Для теста: 60 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 ст.л. натурального меда, 3 яйца, 3 чн.л. соды, 3 ст. муки, мука на подсыпку …
Сладкая колбаса из печенья и орехов (из маминой записной книжки)
Ингредиенты: 300 г печенья («Москва», «Крокет»), 200 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, 5 ст.л. воды, 3 ст.л. какао «Золотой ярлык», 30 шт. грецких орехов
Торт «Творожный» из печенья со светлой глазурью
Ингредиенты: Для основы: 500 г песочного квадратного печенья, молоко Для крема: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, …
Ароматное цитрусовое печенье
Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 небольшое яйцо, 2 ст.л. свежего сока апельсина (или мандарина), 2 чн.л. цедры мандарина, 200 г муки, …
Творожный кекс с цитрусовым ароматом
Ингредиенты: 2 яйца, 1 яичный желток, 0,5 ст. сахара, 125 г творога, 100 г сливочного масла, щепотка соды, уксус, 0,5 чн.л. разрыхлителя, цедра половины лимона, …
Торт «Бисквитно-медовый с кремом на манке»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 3 чн.л. меда, 1 чн.л. соды (без горки), уксус Для крема: 250 г молока, …
Пирог из песочной крошки с ревенем
Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла, 0,5 ст. сахара, 2 ст. муки, 0,5 чн.л. соды (не гашеной) Для начинки: 400 г ревеня, 0,5 ст. …
Торт «Наполеон» с заварным кремом
Ингредиенты: Для теста: 100 г маргарина (или сливочного масла), 100 г сахара, 100 г кефира или сметаны, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды (погасить уксусом), …
Торт «Птичье молоко» с кремом на манке
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 чн.л. какао-порошка …