Торт «Сказки черного леса»
Ингредиенты: Для бисквита: 150 г мягкого сливочного масла, 1 ст. сахара, 6 яиц (разделить на белки и желтки), 1 ст. просеянной муки, 100 г мелко …
Торт «Трюфель» с лесными орехами
Ингредиенты: 1 ст. дробленых лесных орехов (фундука), 6 ст.л. пшеничной муки, 6 ст.л. сахарной пудры, 6 яичных желтков, 3 ст.л. какао-порошка, 5 яичных белков, 1/2 …
Торт «Шварцвальдский»
Ингредиенты: Для бисквита: 120 г муки, 40 г крахмала, 175 г мелкого сахара, 40 г порошка какао, 6 яиц, 40 г сливочного масла, 2 чн.л. …
Торт «Трюфель» с ароматом кофе
Ингредиенты: На 14 порций: Для теста: 140 г горького шоколада (содержание какао 70%), 140 г сливочного масла, 2 чн.л. растворимого кофе, 100 г муки, 1/4 …
Шоколадно-кокосовый торт
Ингредиенты: Для коржей: 3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г крахмала, 3 ст.л. какао, 1 пакетик разрыхлителя, 3 ст.л. кокосовой стружки Для …
Ореховый торт «Венесуэла»
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 125 г измельченных грецких орехов, 140 г муки, 200 г сахара, 120 мл молока, 1 ст.л. оливкового масла Для шоколадной …
Торт бисквитно-шоколадный
Ингредиенты: Для шоколадного крема: 500 мл жирных сливок, 1 чн.л. желатина, разведенного в 2 ст.л. воды, 300 г темного шоколада, 2 ст.л. рома Для бисквита: …
Креветки в шоколадном соусе
Ингредиенты: 10-12 креветок среднего размера (или 8 больших), 1 ст. л. муки, 1 ст.л. хереса, сок одного апельсина, 1 ст.л. горько-сладкого шоколада (измельчить), 2 ст. …