Дрожжевой пирог с лимонной начинкой
Ингредиенты: Для теста: 50 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 200 г сметаны, щепотка соли, мука, 200 г растопленного теплого маргарина Для начинки: …
Пирог «Домашний» с двумя начинками
Ингредиенты: Для теста №1: 200 г муки, 100 г сахара, 1 чн.л. разрыхлителя, 0,5 ст.л. лимонной цедры, 50 мл растопленного сливочного масла Для теста №2: …
Желейно-творожный десерт с кусочками фруктов
Ингредиенты: 0,5 кг творога, 200-300 г сметаны (15%-ной жирности), 1-1,5 ст. сахара, 30 г желатина, свежие или консервированные фрукты (персики, бананы, ананасы или другие)
Торт «Изюминка» с шоколадной крошкой
Ингредиенты: 2 ст. черного изюма, 1 ст. молока, 3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст. муки, 2 чн.л. разрыхлителя для теста, 2 ст.л. какао, 5-6 …
Пирог с яблоками на сметанном тесте
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 100 г сливочного масла, 1 чн.л. соды, 1 ст.л. уксуса, мука, 3-4 яблока
Торт «Наполеон» с заварным кремом по старому рецепту
Ингредиенты: Для теста: 400 г холодного маргарина, 4 ст. муки, 3 яйца, 1/2 ст. молока, 2 ст.л. уксуса или водки Для крема: 4 ст. молока, …
Мусс сливочно-шоколадный
Ингредиенты (на 8-12 порций): 500 мл сливок 38%-ных, 6 яичных желтков, 200 горького шоколада, 1,5 ст.л. сахара
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. муки Для крема: 40 г желатина, 10 яиц, 300 г сливочного …
Пирожное «Нежное»
Ингредиенты: 1 ст. сахарного песка, 3 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 1/2 ст. сметаны или кефира, 2,5 ст. пшеничной муки, 1 чн.л. разрыхлителя …
Торт «Медовый со сметанно-сливочным кремом»
Ингредиенты: Для теста: 3 ст.л. меда, 1 ст. сахара (200 г), 1 чн.л. соды, 150 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 3 ст. муки …