Торт «Шоколад на кипятке»
Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 ст. сахара, 1,5 чн.л. соды не гашеной, 1 п. разрыхлителя, 4-6 ст.л. какао, 2 яйца, 1 ст. молока, 1/3-1/2 ст. …
Торт «Трюфель» с ароматом кофе
Ингредиенты: На 14 порций: Для теста: 140 г горького шоколада (содержание какао 70%), 140 г сливочного масла, 2 чн.л. растворимого кофе, 100 г муки, 1/4 …
Торт «Чернослив в шоколаде»
Ингредиенты: Для теста: 1 бн. сгущенного молока, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ст. муки, 1 чн.л. соды (погасить уксусом) Для крема: 500 г чернослива …
Шоколадно-кокосовый торт
Ингредиенты: Для коржей: 3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г крахмала, 3 ст.л. какао, 1 пакетик разрыхлителя, 3 ст.л. кокосовой стружки Для …
Торт «Лебединое озеро» с двумя кремами и вафельной прослойкой
Ингредиенты: Для теста: 4 яичных желтка, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 3 ст.л. какао-порошка, 1 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 ст. муки …
Ореховый торт «Венесуэла»
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 125 г измельченных грецких орехов, 140 г муки, 200 г сахара, 120 мл молока, 1 ст.л. оливкового масла Для шоколадной …
Торт «Сметанный» (многослойный)
Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 200 г сливочного масла, 3/4 ст. сахара, 1 пакетик разрыхлителя (или 1/3 чн.л. соды, гашеной уксусом), 1/4 …
Торт «Роз-мари» с тремя наполнителями
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 3 ст. сметаны, 3 ст. пшеничной муки, 1 чн.л. пищевой соды, 1 ст. мака, 1 ст. грецких …
Торт «Наполеон» с заварным пломбирным кремом
Ингредиенты: Для коржей: 1/2 ст. сметаны, 0,5 пч. (125 г) маргарина, 1/2 ст. сахара, 2 яйца, 1/3 чн.л. соды, ~ст. муки, соль на кончике ножа …
Торт бисквитный со сливочным кремом и желе
Ингредиенты: Для теста: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 п. ванильного сахара, 0,5 ст. муки, 0,5 ст. крахмала, 2 ст.л. молока Для крема: 2 пч. …