Торт «Трюфель» с лесными орехами
Ингредиенты: 1 ст. дробленых лесных орехов (фундука), 6 ст.л. пшеничной муки, 6 ст.л. сахарной пудры, 6 яичных желтков, 3 ст.л. какао-порошка, 5 яичных белков, 1/2 …
Торт «Осенние листья»
Ингредиенты: Для теста: 2 ст.л. пшеничной муки, 2 чн.л. какао-порошка, 1,5 ст. панировочных белых сухарей, 1 ст. сахара, 10 яиц Для сиропа: 1 ст. сахара, …
Торт «Машенька»
Ингредиенты: 400 г сгущенного молока с сахаром, 250 г сметаны, 320 г пшеничной муки, 3 яйца, 1 чн.л. соды, 2 ст.л. какао-порошка, сливочное масло, рубленые …
Торт «Три начинки» (Торт «Анюта»)
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. сметаны, 1,5 чн.л. соды, 1,5 ст. муки, 1/2 ст. измельченных грецких орехов, 1/2 ст. изюма, …
Торт «Опавшие листья»
Ингредиенты: Для теста: 1,5 ст. сахара, 0,5 ст. сметаны, 1 чн.л. не гашеной соды, 2 ст. муки Для крема: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара
Торт «Цыганка»
Ингредиенты: Для коржа: 2 ст. сахарного песка, 2 ст.л. какао-порошка (горького), 4 яйца, 2 ст. (400-450 г) нежирной сметаны или натурального йогурта, 3 ст. пшеничной …
Торт «Шварцвальдский»
Ингредиенты: Для бисквита: 120 г муки, 40 г крахмала, 175 г мелкого сахара, 40 г порошка какао, 6 яиц, 40 г сливочного масла, 2 чн.л. …
Торт «Наполеон и Жозефина»
Ингредиенты: Для теста: 1/2 ст. маргарина, 1/2 ст. кефира, 1/2 ст. сахара, 2 яйца, соль, сода, мука Для крема: 2 яйца, 1 ст.сахара, 2,5 ст. …
Шоколадный торт «Нежность»
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 300 г сметаны, 1 стакан и 3/4 стакана муки, 1/2 бн. сгущенного какао Для крема: 150 г …
Торт «Кучерявый мальчик»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 2/3 бн. сгущенного молока, 3 ст. муки, 3 чн.л. соды, 5 чн.л. уксуса, 1,5 …