Торт-салат с мясом курицы и шампиньонами
Ингредиенты (на 6 порции): 400 гр. куриного филе, 200 гр. шампиньонов, 1 средняя луковица, 1 морковь, 2 маринованных огурца, 100 гр. чернослива, 150-200 мл майонеза, …
Салат «Оливье Новогодний» с соленой красной рыбой
Ингредиенты: 200 гр. филе соленой красной рыбы (семга, лосось), 3 яйца, 2 картофелины среднего размера, 1 морковь, 1-2 головки репчатого лука, 150 гр. консервированного зеленого …
Мидии под сливочно-чесночным соусом
Ингредиенты (на 2 порции): 250-300 гр. варено-мороженных мидий, 1 большая или 2 средние луковицы, 2-4 зубчика чеснока, пару веточек петрушки, 100 мл белого сухого …
Мидии с луком по-корейски
Ингредиенты: 250 гр. варено-мороженных мидий, 1-2 луковицы Для маринада: 2-3 ст.л. соевого соуса, сок половины лимона, 0,5 ст.л. меда, по щепотке соли, черного молотого перца, …
Салат из фасоли с колбасой и жареным луком
Ингредиенты (на 2 порции): 3-4 ст.л. вареной фасоли, 50-70 г полукопченой колбасы (например «Баварская» или «Краковская»), 1 крупная луковица, соль, растительное масло, майонез
Мидии с овощами под сыром
Ингредиенты (на 2 порции): 150-200 г варено-мороженых мидий, 1 луковица, половина моркови, майонез (по желанию), соль, 50 г твердого сыра, растительное мало
Мидии с луком под сыром
Ингредиенты (на 2 порции): 250 гр. варено-мороженных мидий, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 70-80 гр. твердого сыра, 1-1,5 ст.л. майонеза, растительное масло, сливочное масло, …
Куриные крылья, тушенные с луком и морковью
Ингредиенты: 400 г куриных крыльев, 1 морковь, 1 крупная луковица, соль, черный молотый перец, лавровый лист, растительное масло
Салат из осенних овощей с фасолью
Ингредиенты: 1 кг болгарского перца, 0,5 кг помидор, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 ст.л. соли, 0,5 ст.л. сахара, 0,5 литра подсолнечного масла, …
Салат из баклажанов, лука и болгарского перца в томатном соке
Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 7 головок репчатого лука (700-800 г), 7 стручков болгарского перца, 1,5 литра томатного сока, 1 ст. уксуса (9%), 1 ст. подсолнечного …