Торт «Трюфель» с ароматом кофе
Ингредиенты: На 14 порций: Для теста: 140 г горького шоколада (содержание какао 70%), 140 г сливочного масла, 2 чн.л. растворимого кофе, 100 г муки, 1/4 …
Торт «Чернослив в шоколаде»
Ингредиенты: Для теста: 1 бн. сгущенного молока, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ст. муки, 1 чн.л. соды (погасить уксусом) Для крема: 500 г чернослива …
Шоколадно-кокосовый торт
Ингредиенты: Для коржей: 3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г крахмала, 3 ст.л. какао, 1 пакетик разрыхлителя, 3 ст.л. кокосовой стружки Для …
Торт «Лебединое озеро» с двумя кремами и вафельной прослойкой
Ингредиенты: Для теста: 4 яичных желтка, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 3 ст.л. какао-порошка, 1 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 ст. муки …
Торт бисквитно-шоколадный
Ингредиенты: Для шоколадного крема: 500 мл жирных сливок, 1 чн.л. желатина, разведенного в 2 ст.л. воды, 300 г темного шоколада, 2 ст.л. рома Для бисквита: …
Сладкая шоколадная колбаса
Ингредиенты: 400 г печенья, 0,5 бн. сгущенного молока, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г жаренного арахиса (или других орехов по вкусу), 5 ст.л. какао