Салат с красной рыбой «Самоцветы»
В этом салате все продукты подобраны очень гармонично и прекрасно дополняют друг друга. Салат с красной рыбой несомненно подойдет на праздничный стол к любому торжественному мероприятию.
|
|
Салат с красной рыбой «Самоцветы»
В этом салате все продукты подобраны очень гармонично и прекрасно дополняют друг друга. Салат с красной рыбой несомненно подойдет на праздничный стол к любому торжественному мероприятию.
|
| Порции | Время подготовки |
| 8 | 30минут |
| Время приготовления | Пассивное время |
| 30минут | 1час |
|
|
Ингредиенты
- 200г солёная красная рыба(форель, семга)
- 200г крабовые палочки
- 3шт картофель(вареный)
- 3шт яйцо(вареное)
- 150-200г сыр(не очень твердый)
- 150-200г майонез
- 20-30г икра красная(по желанию)
- соль
Инструкции
- Подготовить все ингредиенты.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Очищенные яйца натереть на крупной терке.
- Натереть крабовые палочки на крупной терке.
- Натереть очищенный картофель на крупной терке.
- Красную рыбу нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм.
- Теперь будем формировать наш Слоеный салат с красной рыбой. Для этого все подготовленные продукты необходимо выложить на блюдо слоями в следующей последовательности:
- 1 слой – натертый картофель, немного посолить и смазать майонезом.
- 2 слой – крабовые палочки, смазать майонезом.
- 3 слой – натертые яйца, немного присолить, смазать майонезом.
- 4 слой – натертый сыр, смазать майонезом.
- Поверх сыра разложить ломтики красной рыбы, создавая иллюзию самоцветов. Украсить по своему желанию.
- Можно также украсить его красной икрой. Это по вкусу и желанию!
- После приготовлению дать салату настояться около 1 часа.
Примечания для рецепта
В этом салате можно использовать домашний майонез.