Блинчики

Млынчики «Украинские»

Ингредиенты: 1,5 ст. муки первого сорта, 2,5 ст. молока или воды, 0,5 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, соль — по вкусу

Торты и пирожные

Медовый торт с заварным кремом (из маминой тетрадки)

Ингредиенты: Для теста: 60 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 ст.л. натурального меда, 3 яйца, 3 чн.л. соды, 3 ст. муки, мука на подсыпку …

Без выпечки

Сладкая колбаса из печенья и орехов (из маминой записной книжки)

Ингредиенты: 300 г печенья («Москва», «Крокет»), 200 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, 5 ст.л. воды, 3 ст.л. какао «Золотой ярлык», 30 шт. грецких орехов

Без выпечки Торты и пирожные

Торт «Творожный» из печенья со светлой глазурью

  Ингредиенты: Для основы: 500 г песочного квадратного печенья, молоко Для крема: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, …

Ягоды и фрукты

Цукаты из апельсиновых корок

  Ингредиенты: Корки из 2 апельсинов, 1 чн.л. соли, сахар

Кексы и маффины

Кекс с яблоками и вишней

Ингредиенты: 2 яйца, 125 г сахара, 1 чн.л. ванильного сахара, 50 мл растительного масла, 100 мл сметаны, щепотка соли, 0,25 чн.л. корицы, сок и цедра …

Блюда из птицы

Куриные крылья, тушенные с луком и морковью

Ингредиенты: 400 г куриных крыльев, 1 морковь, 1 крупная луковица, соль, черный молотый перец, лавровый лист, растительное масло

Печенье

Ароматное цитрусовое печенье

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 небольшое яйцо, 2 ст.л. свежего сока апельсина (или мандарина), 2 чн.л. цедры мандарина, 200 г муки, …

Кексы и маффины

Творожный кекс с цитрусовым ароматом

Ингредиенты: 2 яйца, 1 яичный желток, 0,5 ст. сахара, 125 г творога, 100 г сливочного масла, щепотка соды, уксус, 0,5 чн.л. разрыхлителя, цедра половины лимона, …

Торты и пирожные

Торт «Бисквитно-медовый с кремом на манке»

Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 3 чн.л. меда, 1 чн.л. соды (без горки), уксус Для крема: 250 г молока, …