Салаты

Салат из фасоли с колбасой и жареным луком

  Ингредиенты (на 2 порции): 3-4 ст.л. вареной фасоли, 50-70 г полукопченой колбасы (например «Баварская» или «Краковская»), 1 крупная луковица, соль, растительное масло, майонез

Салаты

Салат из свеклы с сыром

  Ингредиенты (на 2 порции): 1 свекла, 50-70 г твердого сыра (можно взять сыр плавленый), 4-5 зубчиков чеснока, 1,5-2 ст.л. майонеза, 4-5 шт. грецкого ореха

Блюда из рыбы

Скумбрия, тушенная в чае

  Ингредиенты (на 2 порции): 1 тушка свежемороженой скумбрии, 1/2 моркови, 1 средняя луковица, 1-2 ст.л. подсолнечного масла, 1,5 чн.л. черного чая, 2-3 горошины черного …

Блюда из рыбы

Скумбрия сухого посола

  Ингредиенты: 2 тушки свежемороженой скумбрии, соль

Салаты

Салат слоеный «На Гаити»

  Ингредиенты (на 2 порции): 1/2 отварной куриной грудки, 5 ст.л. вареного риса, 3 ст.л. консервированных ананасов кусочками, 3 дольки апельсина Для соуса: 3 ст.л. …

Салаты

Салат из фасоли с твердым сыром и сухариками

  Ингредиенты (на 2 порции): 3-4 ст.л. вареной фасоли, 40-50 г твердого сыра, 1 ломтик черного хлеба, 3 зубчика чеснока, зеленый лук, майонез, соль

Блюда из морепродуктов

Мидии с овощами под сыром

Ингредиенты (на 2 порции): 150-200 г варено-мороженых мидий, 1 луковица, половина моркови, майонез (по желанию), соль, 50 г твердого сыра, растительное мало

Постный стол Салаты

Салат из моркови и яблок (постный)

  Ингредиенты (на 2 порции): 1 средняя морковь, 1 яблоко кисло-сладких сортов, 1 маленькая луковица, соль, растительное масло

Печенье

Печенье несладкое на пиве

  Ингредиенты: 2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 0,5 ст. пива, соль, тмин, кунжут, мак, 1 яйцо

Печенье

Печенье лимонное

  Ингредиенты: 2 ст. муки, 1 ст. сахара, цедра 1 лимона, 6 яиц, шоколад