Слоеный салат с сыром Гурман
Ингредиенты: 300 гр. сыра не очень твердых сортов, 2 апельсина кисло-сладких сортов, 2 луковицы, 4 вареных яйца, 1 ст.л. уксуса, 150 гр. майонеза, соль
Пирог с клубникой
Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара (или по вкусу), 100 гр. сливочного масла, 1/2 стакана кефира, 1/3 стакана растительного масла, 250 гр. муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 220 …
Торт с клубникой (похож на Торт Фрезье)
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин, разрыхлитель, щепотка соли Для начинки: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, 25 гр. …
Праздничные закуски: Рулетики из семги
Ингредиенты: 200 гр. семги соленой, 100 гр. сливочного сыра, цедра половины апельсина, несколько веточек зелени укропа, семена кунжута
Семга соленая с медом
Ингредиенты: филе семги без кожи и костей весом 500 гр., 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, 2 чн.л. морской соли, 1 чн.л. жидкого меда
Салат Тиффани с курицей и виноградом
Ингредиенты: 1 куриное филе весом около 250 грамм, приправа Карри, 100 гр. твердого сыра, 4 вареных яйца, 50 гр. очищенных грецких орехов (можно использовать миндаль или …
Слоеный салат «Праздничный» с красной икрой и морепродуктами
Ингредиенты (на 2 порции): 100-150 гр. пекинской или савойской капусты, 30-40 гр. красной икры, 4 ст.л. консервированной кукурузы, 3 вареных яйца, 4 крабовые палочки среднего …
Блины на кефире – Рецепт быстрых блинов
Ингредиенты: 2,5 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 стакана кефира (или кислого молока), сливочное масло для подачи на стол
Блинчики с мясом
Для блинчиков с мясом нам понадобятся 12 тонких блинчиков на молоке плюс мясной фарш. Для мясной начинки: 400 гр. вареного мяса, 2 луковицы, соль, черный …
Салат «Мимоза» классический
Ингредиенты: 1 бн. (200 гр.) консервированной рыбы в масле, 2 вареные картофелины, 2 средние вареные моркови (или 6 маленьких), 2 луковицы, 4 вареных яйца, соль, …