Котлеты из свеклы с творогом
Ингредиенты: 500 г вареной свеклы, 1 головка репчатого лука, 100 г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы, 3 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло
Пирожные из заварного теста с заварным кремом и шоколадной глазурью
Ингредиенты: 1 ст. воды (250 мл), 50 г маргарина, щепотка соли, 1 ст. муки, 3 больших яйца Для заварного крема: 1 ст. сахара, 1 …
Слоеный салат «Роза» из овощей, яиц и сыра с майонезно-чесночным соусом
Ингредиенты: 1 небольшая вареная свекла, 3 вареных яйца, 3 небольшие вареные картофелины, 1 маринованный огурец, 100 гр. твердого сыра, майонез, 3 зубчика чеснока, соль, …
Свекла отварная, заправленная медово-цитрусовым соусом
Ингредиенты: 3 свеклы среднего размера Для соуса: 1 ст. апельсинового сока, 2 ст.л. меда или коричневого сахара, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 2 чн.л. лимонного …
Торт «Наполеон» (мокрый)
Ингредиенты: Для теста: 1 ст. молока, 100 г маргарина или сливочного масла, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 чн.л. соли, 4,5 ст. муки Для крема: …
Болгарский перец, консервированный дольками без кожицы в медовом маринаде
Ингредиенты: Болгарский перец Для маринада: 1 литр воды, 0,5-0,7 л столового уксуса, 1 кг меда, 5-6 cт.л. растительного масла
Половинки болгарского перца, маринованные с чесноком и сельдереем
Ингредиенты: 5 кг болгарского перца, 200 г чеснока, зелень сельдерея Для маринада: 0,5 литра растительного масла, 200 г уксуса, 10 чн.л. сахара, 2 литра воды, …
Торт «Бисквитно-вишневый с алкогольной пропиткой»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 3/4 ст. сахара, 3/4 ст. муки, 10 г разрыхлителя (1 пакетик), 1 пакетик ванилина Для крема: 250 г сливочного масла, …
Домашний пирог с черешней
Ингредиенты: 4 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 0,5 литра кефира или кислого молока, 2 чн.л. гашеной соды, сахарная пудра, свежие ягоды черешни
Персиковый пирог с брусникой
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 300 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г молотого миндаля, 1 чн.л. молотого аниса, 4 яйца, 1,5 …