Салаты

Салат из куриного мяса с авокадо, апельсином и зеленью под пикантным соусом

Ингредиенты: 1 большой пучок разнообразной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.), 150-200 г готового мяса куриной грудки (отварной, жареной или гриль), 1 средняя красная луковица, …

Салаты

Салат из куриного мяса, ветчины, ананасов, сельдерея, болгарского перца и миндаля под пряным майонезным соусом

Ингредиенты: 1 бн. (500 мл) консервированных ананасов кусочками, 200 гр. готового мяса куриных грудок, 200 гр. ветчины, 200 г стеблей сельдерея, 1 стручок зеленого болгарского …

Салаты

Салат из пряного куриного мяса и свежей зелени

Ингредиенты: 400 гр. отваренного в пряностях куриного мяса, 1 стебель сельдерея, 4-5 перьев зеленого лука, 30 гр. мелко нарезанного свежего тархуна или укропа, 40 гр. …

Торты и пирожные

Пирожное «Нежное»

Ингредиенты: 1 ст. сахарного песка, 3 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 1/2 ст. сметаны или кефира, 2,5 ст. пшеничной муки, 1 чн.л. разрыхлителя …

Салаты

Салат «Коронация» из куриного мяса под пикантным соусом

Ингредиенты: 1 ст.л. растительного масла, 1 небольшая луковица, 1 ст.л. пасты карри, 1 чн.л. томатной пасты, 1 ст.л. красного вина, 125 мл куриного бульона, 1 …

Салаты

Салат из куриного мяса с болгарским перцем, сельдереем, сушеной клюквой и орехами пекан

Ингредиенты: 600 гр. готового куриного мяса (отварного или гриль), 235 мл майонеза, 2 гр. паприки, 180 гр. сушеной клюквы, 120 гр. стеблей сельдерея, 3-4 перышка …

Печенье

Нежное печенье «Тающие моменты»

Ингредиенты: 175 г сливочного масла, 1/4 ст. сахарной пудры, 1 чн.л. ванилина, 1 ст. муки, 1/4 ст. крахмала

Салаты

Слоеный салат из баклажанов, моркови, репчатого лука и помидоров с майонезным соусом

Ингредиенты: 2 баклажана, 2 репчатые луковицы, 3 моркови, 4 помидора, 1-2 зубчика чеснока, майонез, соль, зелень петрушки и укропа, растительное масло

Пироги и пирожки

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из капусты, яиц и зелени укропа

  Ингредиенты: Для теста: 100 г маргарина или сливочного масла, 250 мл теплого молока, 400 г муки, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 1/2 чн.л. соды, …

Торты и пирожные

Торт «Медовый со сметанно-сливочным кремом»

Ингредиенты: Для теста: 3 ст.л. меда, 1 ст. сахара (200 г), 1 чн.л. соды, 150 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 3 ст. муки …