Пирог «Домашний» с двумя начинками
Ингредиенты: Для теста №1: 200 г муки, 100 г сахара, 1 чн.л. разрыхлителя, 0,5 ст.л. лимонной цедры, 50 мл растопленного сливочного масла Для теста №2: …
Быстрый закусочный пирог со слоеной начинкой
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1/2 чн.л. соли, 1 ст. кефира, 1/2 чн.л. соды, мука, 3 ст.л. растительного масла Для начинки: 1 большая луковица, 3-4 …
Желейно-творожный десерт с кусочками фруктов
Ингредиенты: 0,5 кг творога, 200-300 г сметаны (15%-ной жирности), 1-1,5 ст. сахара, 30 г желатина, свежие или консервированные фрукты (персики, бананы, ананасы или другие)
Торт «Изюминка» с шоколадной крошкой
Ингредиенты: 2 ст. черного изюма, 1 ст. молока, 3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст. муки, 2 чн.л. разрыхлителя для теста, 2 ст.л. какао, 5-6 …
Пирог с яблоками на сметанном тесте
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 100 г сливочного масла, 1 чн.л. соды, 1 ст.л. уксуса, мука, 3-4 яблока
Салат из овощей с маринованными грибами и майонезным соусом
Ингредиенты: 2 крупные желтые картофелины, 3 яйца, 2 головки фиолетового лука, 200 гр. консервированного зеленого горошка, 200 гр. консервированных шампиньонов, 230 гр. легкого майонеза, соль …
Салат из овощей с ржаными сухариками и сметанным соусом
Ингредиенты: 2 крупные картофелины, 2 моркови, 3 яйца, 1 головка фиолетового лука, 220 г консервированного зеленого горошка, 1 пакетик ржаных сухариков со вкусом бекона, 1 …
Нежный паштет из печени
Ингредиенты: 0,5 кг говяжьей печени, 0,5 кг сала, 3-4 головки репчатого лука, 6 ст.л. муки, 6 яиц, соль, черный молотый перец
Салат из овощей и яичных желтков с майонезным соусом «Провансаль»
Ингредиенты (на 4 порции): 2 крупные картофелины, 1 морковь, 5 вареных яичных желтка, 2 некрупные головки репчатого лука, 200 гр. консервированного зеленого горошка, 200 гр. …
Салат «Оливье» из овощей с мясом красной рыбы, яйцами и майонезным соусом
Ингредиенты (на 6 порций): 200 гр. филе соленой красной рыбы (кеты, горбуши), 2 средние картофелины, 1 морковь, 3 яйца, 2 небольшие головки репчатого лука, 250 …