Салат из свеклы с морковью, яблоком и черносливом
Ингредиенты: 2-3 шт. свеклы, 1 морковь, 1 яблоко, 100 г чернослива, майонез, соль и сахар – по вкусу
Творожный кекс с изюмом и цитрусовой цедрой
Ингредиенты: 1 ст. сахара, 5 яиц, 200 г маргарина или сливочного масла, 200-250 г творога, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), цедра 1 апельсина (или лимона), …
Яблочно-ореховый кекс с хрустящей корочкой
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 125 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1/2 чн.л. соды, 1/2 чн.л. разрыхлителя, по 1/4 чн.л. корицы и молотого …
Простой молочный кекс с маком
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла (рафинированного), 1 чн.л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара (10 г), …
Курица, запеченная целиком в духовке с молодыми овощами и розмарином
Ингредиенты: 1 тушка курицы, молодой картофель, 6-7 головок молодого чеснока, 8-10 головок молодого красного лука, несколько веточек розмарина, соль, черный молотый перец, сладкая паприка, молотая …
Курица порционная, тушенная по-испански со сладким перцем, помидорами и беконом
Ингредиенты (на 4 порции): 4 порционные части тушки курицы, 1 чн.л. сладкой паприки, 3 ст.л. оливкового масла, 150 г копченого бекона или порезанной панчетты, 1 …
Скумбрия, фаршированная помидорно-луковой начинкой
Ингредиенты: 1 кг тушек скумбрии, 3 помидора, 2 средние головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, душица (орегано) — по вкусу, 1 …
Рулет из рыбного фарша с начинкой, запеченный в духовке
Ингредиенты: 500 г филе хека, 145 г черствого белого хлеба, 190 мл молока, 160 г свежих грибов (или 40 г сушеных), 200 г репчатого лука, …
Филе хека, запеченное с луком
Ингредиенты: 400 г филе хека, 3 средние головки репчатого лука, 1 лук порей, 1 ст.л. маргарина, 1 ст.л. рубленой зелени укропа, 1 ст.л. рубленой зелени …
Курица порционная, запеченная со сладким перцем, лимоном, кинзой и чесноком
Ингредиенты: 1 тушка курицы весом около 1,2 кг, 1 стручок болгарского сладкого перца, 1 небольшой пучок кинзы, 1 большой лимон, по несколько веточек укропа и …