Пирог «Лимонный»
Ингредиенты: 3 яйца, 180-200 г сахара, 150 г маргарина, 0,5 чн.л. соды, 1 лимон, 50 мл апельсинового сока (по желанию), 150-200 г муки, сахарная пудра
Торт «Птичье молоко» с кремом на манке
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 чн.л. какао-порошка …
Сахарные плюшки из дрожжевого теста
Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: 1 стакан молока, 1,5 чайн. ложки дрожжей, 1 чайн. ложка с горкой сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 …
Печенье на дрожжах «Людмила»
Ингредиенты (на 50-60 штук): 3 стакана муки, 150 г творога, 2 яйца, 15 г дрожжей, 250 г сливочного маргарина, 1/2 ст. молока, 2 ст.л. сахарной …
Печенье «Тайна» с творогом и сыром
Ингредиенты: 1,5 ст. муки, 150 г сливочного маргарина, 100 г творога, 70 г твердого сыра, 2 ст. л. растопленного шоколада, 1/5 чн.л. соды, 1 яичный …
Свекла печеная под апельсиновым соусом
Ингредиенты (на 4 порции): 6 свекл средней величины, 100 г апельсинового сока, 60 мл бальзамического уксуса, 1 ст.л. сахара, 1 звездочка аниса, черный перец горошком
Салат из консервированной белой фасоли и помидоров с репчатым луком
Ингредиенты: 500 г консервированной белой фасоли, 500 г свежих помидор, 2 средние головки лука, зелень петрушки Для соуса: 1 ст.л. меда, сок 1 лимона, 1 …
Салат «Оливье» из овощей с копченым беконом и сметанным соусом
Ингредиенты: 3 средние картофелины, 4 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 220 г консервированного зеленого горошка, 200 г копченого бекона, 2 свежих огурца, 250 г …
Свекла отварная с орехами, черносливом и жареным луком, приправленная семенами кориандра
Ингредиенты: 250 г столовой свеклы, 50 г репчатого лука, 50 г ядер грецкого ореха, 75 г чернослива, 25 г растительного масла, 1 чн.л. семян кориандра, …
Салат «Оливье» из овощей с вареной колбасой, грецкими орехами и сметанным соусом
Ингредиенты: 3 средние картофелины, 1 морковь, 3 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 250 г консервированного зеленого горошка, 200 г вареной колбасы «Докторская», 2 ст.л. …