Половинки болгарского перца, маринованные с чесноком и сельдереем
Ингредиенты: 5 кг болгарского перца, 200 г чеснока, зелень сельдерея Для маринада: 0,5 литра растительного масла, 200 г уксуса, 10 чн.л. сахара, 2 литра воды, …
Торт «Бисквитно-вишневый с алкогольной пропиткой»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 3/4 ст. сахара, 3/4 ст. муки, 10 г разрыхлителя (1 пакетик), 1 пакетик ванилина Для крема: 250 г сливочного масла, …
Домашний пирог с черешней
Ингредиенты: 4 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 0,5 литра кефира или кислого молока, 2 чн.л. гашеной соды, сахарная пудра, свежие ягоды черешни
Персиковый пирог с брусникой
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 300 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г молотого миндаля, 1 чн.л. молотого аниса, 4 яйца, 1,5 …
Шведский яблочный пирог
Ингредиенты: Для теста: 100 г сливочного масла, 2 ст. сахарного песка, 2 чн.л. порошка для выпечки, 1 яйцо, 4 ст. муки, 1,5 ст. молока Для …
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты: 4-5 г (1 чн.л. с верхом) агар-агар, 5 яиц, 300 г сливочного масла, 500 г сахара, 150 г муки, 100 г сгущенного молока, 2 …
Болгарский перец, консервированный соломкой в медовом маринаде
Ингредиенты: 2-3 кг болгарского перца, очищенный чеснок, зелень петрушки Для маринада (на 1 л воды): 1/2 ст. растительного масла, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. соли, …
Торт «Медовик» с заварным кремом
Ингредиенты: Для теста: 80 г сливочного масла, 3 яйца, 1/2 ст. сахара, 2 чн.л. соды, щепотка соли, 5 ст.л. меда, 3 ст. муки Для крема: …
Шоколадно-кофейные крендельки с сахарными кристалликами
Ингредиенты: 2 ст.л. какао-порошка (с горкой), 1-2 чн.л. растворимого кофе, 4 ст.л. кипятка, 120 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 чн.л. ванильного сахара, 1/4 …
Баклажаны, консервированные кружочками в заливке из помидоров, чеснока, острого и болгарского перца
Ингредиенты: 3 кг баклажан, 3 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 стручка острого перца, 100 г 9%-ного уксуса, 100 г соли, …