Ингредиенты:
1 сельдь, 1 луковица, 6 маленьких или 4 средние вареные картофелины, 2 вареные моркови, половина большой или 1 средняя вареная свекла, майонез
Чтобы приготовить Салат «Селедка под шубой» необходимо, прежде всего, очистить селедку, разделать ее, освободить от костей и порезать небольшими кусочками или кубиками. Выложить кусочки селедки на блюдо нижним слоем.
Лук порезать мелкими кубиками и выложить поверх селедки, смазать майонезом.
Картофель очистить и натереть на крупной терке следующим слоем, смазать майонезом.
Морковь очистить и натереть на крупной терке поверх картофеля, смазать майонезом.
Свеклу очистить и также натереть на крупной терке. Все разровнять, смазать майонезом.
Украсить салат по своему желанию. Дать настояться блюду минимум 30 минут.
Фото: www.foto-mystery.com
