Ингредиенты (на 2 порции):
1 свекла, 50-70 г твердого сыра (можно взять сыр плавленый), 4-5 зубчиков чеснока, 1,5-2 ст.л. майонеза, 4-5 шт. грецкого ореха
Для приготовления салата из свеклы с сыром необходимо отварить свеклу. Остудить ее, очистить и натереть на крупной терке.
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Орехи очистить, ядра мелко порезать.
Чеснок очистить и выдавить через пресс, смешать с майонезом.
Все подготовленные ингредиенты, кроме орехов, смешать. Выложить в салатник. Сверху посыпать грецкими орехами.
Фото: www.foto.provesillya.com