Ингредиенты:
250 г столовой свеклы, 50 г репчатого лука, 50 г ядер грецкого ореха, 75 г чернослива, 25 г растительного масла, 1 чн.л. семян кориандра, 1 чн.л. меда
Свеклу промыть, положить в кипящую воду и отварить до готовности. Затем очистить и порезать маленькими дольками.
Чернослив отварить и порезать кусочками. Лук очистить, порезать маленькими кубиками и спассеровать на растительном масле. Ядра орехов растолочь.
Все подготовленные продукты соединить, перемешать, добавить размолотые семена кориандра.