Ингредиенты:
2-3 шт. свеклы, 1 морковь, 1 яблоко, 100 г чернослива, майонез, соль и сахар – по вкусу
Сырые морковь и свеклу очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Яблоко промыть, очистить от кожицы и сердцевины, мелко порезать.
Чернослив разрезать на 2-3 части. Все смешать. По желанию добавить сахар, соль. Заправить майонезом. Дать настояться.