Ингредиенты:
1 куриный окорочок, 3-4 вареных яйца, 150-200 гр. сыра твердых сортов, 1 сладкий апельсин, 200 гр. моркови «по-корейски», соль, черный молотый перец, майонез
Отварим куриный окорочок, остудить, очистить от костей и кожицы, порезать небольшими кусочками. Яйца и сыр натереть на крупной терке. Апельсин очистить от кожуры и пленок и нарезать кубиками.
В майонез по вкусу добавить соль и черный перец, перемешать.
Все подготовленные продукты выкладывать в салатник, перемазывать майонезом, в следующей последовательности: куриное мясо, морковь, апельсин, яйца, сыр. Верх салата смазать майонезом и украсить веточками свежей зелени.