Ингредиенты:
2 куриные грудки, сливочное масло, 2 апельсина, 2 персика, соль, черный молотый перец
Для заправки:
50 мл майонеза, 50 мл сметаны, 3-4 перышка зеленого лука
Куриное мясо мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле.
Персики и апельсиновые дольки очистить, порезать небольшими кусочками.
Заправка. Майонез смешаем со сметаной, добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.
В салатник выложим подготовленные продукты, залить заправкой, перемешать. Салат украсить веточками петрушки, укропа и мяты.