Ингредиенты:
300 гр. вареного мяса курицы, 100 гр. чернослива, 2 вареных яйца, 5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. майонеза, 1 свежий огурец, грецкие орехи для украшения, соль, черный молотый перец, специи (по вкусу)
Чернослив замочить в горячей воде до размягчения, вынуть косточки.
Все ингредиенты мелко нарезать и выкладывать слоями в следующей последовательности: огурец, яйца, курица, чернослив. Слои перемазывать заправкой. Сверху салат украсить измельченными грецкими орехами или по своему вкусу.
Заправка. Майонез смешать со сметаной.